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今日は何の日?
2005-06-01 Wed 17:10
今日から6月ですね。
もうすぐに鬱陶しい梅雨入りになっちゃいますね~。

ってことで、今日6月1日が何の日なのか、ちょっと調べてみました。

・ネジの日
・衣替え
・気象記念日
・国際放送記念日
・写真の日
・人権擁護制度発足記念日
・生糸年度開始期
・電波の日
・麦茶の日
・氷の日
・万国郵便連合加盟記念日
・省エネルギーの日

とまぁ いろんな記念日に制定されてるみたいなんですよ(汗)
毎日なにかの記念日だとはいいますけど、こんなにたくさんあるとはねぇ。

そして、我々魚市場関係者にとって忘れてならない「6月1日」といえば・・
はい、「アユ漁の解禁日」!

養殖のアユは、以前のネタにもしたとおり、すでに市場に
出回っているのですが、天然のアユの漁が解禁になるのは
6月の1日からなんです。

今日が解禁なんですけども、朝から出かけた漁師さんがいたのでしょうね、
今日のセリにはさっそく天然のアユが並びました!
セリは午前5時30分からですから、さすがにセリの開始の時点では
間に合わないですけども、セリが進行している最中に急いで持ち込まれた
天然のアユたちがセリ場に並べられていきました。

ten_ayu.jpg


さすがに天然のアユは注目度も高く、そして例年解禁日の相場は
ご祝儀相場になるので、かなりの高値になるのが通例です。
そして割烹や老舗の料理店からはそれも見越した上で
アユ漁解禁に合わせて「初物」の注文もいただいておりました。

さてさて、注目の今年の天然アユの初セリ相場なのですが・・・

「は?」

というような安値で取り引きされてました(苦笑)
これにはちょっと拍子抜け??

通常なら、10尾以上入った養殖アユ1トレイと同じか、
それ以上の値段で天然アユ1匹が取り引きされるものなんですけど・・・
今年はそれよりもぐっと安い値段で競り落とされてましたね。

消費する側からしたらうれしいことなんですけど、
漁師さんたちからしたらショックだったかも!?(汗)

う~ん、なんででしょうねぇ。
今日がたまたま週のうちで一番お客さんも少なくてヒマな水曜日だったから?
それにしてもねぇ・・。

確かに今年は新年一番の初セリでもご祝儀相場っていうような高値の
魚はほとんどなかったし、まだまだお客さんの財布のヒモは固いのかな。

初セリに出ていた天然のアユは、いつもよりも小型のものがほとんどで
大型のものは皆無という状況だったので、それも影響してるとは思います。
昨年の台風の影響が今年になっていろいろな魚の漁獲にも影響が
出ているんですけど、アユもひょっとしたら影響受けているのかも。

さてさて、今年の天然アユの相場はどうなることやら・・・。
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